卤翅中

卤翅中

卤翅中的做法说明

妈妈的味道~

卤翅中的食材和调料

鸡翅中	20个
八角	1个
姜	2块大拇指大小
老抽	1勺
生抽	一碗
料酒	少许
干辣椒	1个（能吃辣的可以多放）
花椒	10个左右
水	与翅中平行

卤翅中的做法与步骤

1.
将翅中用水清洗干净
2.
将姜拍打扁（不用切片哦）
3.
将姜、八角、花椒、干辣椒、老酒2勺、生抽1完、老抽1勺、水倒入高压锅

小贴士

大火4-5分钟、小火2-3分钟

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