冰糖炖燕窝(伊莱特能量土锅)

冰糖炖燕窝(伊莱特能量土锅)的做法说明
燕窝滋阴润肺,补虚养胃,滋阴调中,经常食用能使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃也有益。
冰糖炖燕窝(伊莱特能量土锅)的食材和调料
燕窝 | 一盏(10g) |
老黄冰 | 30g |
冰糖炖燕窝(伊莱特能量土锅)的做法与步骤
- 第1步.
备好材料;
- 第2步.
燕窝放入碗中,倒入温水浸泡1小时;
- 第3步.
换一次温水,再浸泡1小时;
- 第4步.
两次浸泡后燕窝已经变软,充分洗净,再加入纯净水浸泡4小时;
- 第5步.
泡好的燕窝放入能量土锅;
- 第6步.
再放入老黄冰;
- 第7步.
加入500ml纯净水,选择“炖燕窝”程序即可。
- 第8步.
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小贴士
1. 燕窝充分泡软后更容易洗净杂质;
2. 燕窝充分泡透之后再炖,否则会影响口感;
3. 也可不加冰糖炖煮,出锅后再根据个人口味添加牛奶或糖浆。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书