香煎豆腐块

香煎豆腐块的做法与步骤

1. 第1步.

   先把锅烧热，可以倒入菜籽油也可以用调和油，放入切好的豆腐块！

   
2. 第2步.

   把豆腐两边煎至金黄，煎好之后盛起来，剩下的油把切好的肉下锅，炒至熟，再放入切好的配料，辣椒，蒜苗，鸡精，老抽，再加些水，再放入煎好的豆腐块，闷个一分半钟使其入味水干就可以起锅了！