爱心蛋挞

爱心蛋挞的做法说明
又是烘焙时节,蛋挞做起来!
爱心蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备用料
- 第2步.
蛋挞皮
- 第3步.
准备用料:牛奶🥛、淡奶油、鸡蛋(只要蛋黄)、白糖、蛋挞皮(买的,用的俏农家的),因为不想食材材料被剩下,就勇敢测试下,用了整包牛奶和淡奶油。
- 第4步.
蛋挞皮买的现成的,我只需要制作蛋挞液就可以,过程很简单的。依次把蛋黄、淡奶油、白糖、牛奶倒入到小碗中,搅拌即可!对了,做好的蛋挞液一定记得筛一下!!!搅拌好后倒入蛋挞皮内七八分满即可!倒好了!进烤箱!220度35分钟,具体根据自家的烤箱掌握温度和时间哦
- 第5步.
出烤箱啦!👀👀,look,好像差不多了,又忍不住多烤了五分钟,就变成下面👇的样子了!太酥了!
- 第6步.
好香哇!凉一凉
- 第7步.
来一口!🐸🐸哇!😋😋好吃
- 第8步.
来来来,凯兹拉!😋😋好吃的
小贴士
蛋挞液的制作很简单,就是用料的控制,这次做了16个蛋挞,剩余250ml蛋挞液,一开始用了250ml淡奶油+240ml牛奶,相对有限的蛋挞皮来说,材料还是用多了……小伙伴们可以少放牛奶哦。蛋挞口感方面偏嫩,怕嫩的小伙伴们可以加点低筋粉哦😯