凉拌大头菜青椒

凉拌大头菜青椒的做法与步骤

1. 1.

   大头菜和青椒洗净，切宽丝，小指宽即可

2. 2.

   水里点一滴色拉油，把大头菜和青椒焯一下，随即放入凉水中

3. 3.

   把大头菜和青椒沥好装盘，放入适量的盐和味精

4. 4.

   把油放入锅中烧热，放入花椒，翻炒出味道

5. 第5步.

   油淋到装好盘的大头菜和青椒上，搅拌均匀即可