韭菜炒蛏子

韭菜炒蛏子的做法说明
今天去丹东,同学带我大吃一顿海鲜,又陪我去海鲜市场买海鲜、看见蛏子不错买了两斤带回家给老妈吃。
韭菜炒蛏子的做法与步骤
- 第1步.
蛏子一定要吐沙洗干净,我回来的晚没吐沙,就用水抄1分钟捞出扒壳,又用水洗。

- 第2步.
炒锅放油烧热炒韭菜,不要炒时间长,把蛏子倒入锅中大火爆炒,加盐出锅。

小贴士
我最后沙子还是没洗净😭但胜在新鲜😋

今天去丹东,同学带我大吃一顿海鲜,又陪我去海鲜市场买海鲜、看见蛏子不错买了两斤带回家给老妈吃。
蛏子一定要吐沙洗干净,我回来的晚没吐沙,就用水抄1分钟捞出扒壳,又用水洗。

炒锅放油烧热炒韭菜,不要炒时间长,把蛏子倒入锅中大火爆炒,加盐出锅。

我最后沙子还是没洗净😭但胜在新鲜😋