香菇切片待用
葱蒜切末待用
豆腐盒后开口,整块倒出,切片
豆腐香菇摆盘 水开后蒸6分钟
生抽麻油加20克水待用
6分钟后,将豆腐蒸出的水倒掉
加入生抽和葱蒜,继续蒸5分钟
出锅完成
农家红烧豆腐农家红烧豆腐农家小豆腐——减肥餐农家米豆腐农家红烧豆腐农家小院~~农家饭豆腐脑的做法:超市里盒装的内酯豆腐,打开盒放在碗里蒸,然后做豆腐脑的卤汁(虾仁、蘑菇丁加水,加入海鲜酱油、稍许盐,开锅后打入鸡蛋液,用水淀粉勾芡做成浓汁)豆腐蒸好后,倒出多余汤汁,浇上卤汁,一碗干净卫生,营养丰富的豆腐脑就做成了。农家柴火饭菜:辣椒炒肉(农家小炒肉)农家香菇豆腐