樱花曲奇饼干
樱花曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化到体积蓬松
- 第2步.
用打蛋器打成羽毛状
- 第3步.
加入细砂糖、香草精、盐、拌均匀后，加入面粉搅拌均匀至无干粉
- 第4步.
揉成正方形长条状，用保鲜膜包好后放冰箱冷藏半小时至四十分钟
- 第5步.
盐渍樱花用温水泡开
- 第6步.
泡开的樱花用厨房纸巾把水吸干
- 第7步.
其他植物也洗净后用厨房纸巾把水吸干
- 第8步.
将正方形长条面团取出切片
- 第9步.
在切好的面团上轻轻压上樱花和其它植物，动作要轻柔，植物必须服帖，四周不能翘起
- 第10步.
压好植物后放入烤盘中，每块之间留一些间隙
- 第11步.
烤箱预热到165度，上下火放入烤箱中层烤20分钟
- 第12步.
樱花曲奇饼干出炉
- 第13步.
植物曲奇饼干出炉
小贴士
1、可根据自己的不同喜好使用不同的植物，但使用的植物一定要可以食用。
2、植物压在面团上时要轻轻地，且四周一定要压平整，不然容易烤糊。
