椰蓉花卷面包（六寸圆模）
椰蓉花卷面包（六寸圆模）的做法说明
家里只有6寸圆模，借鉴“Tracy易彩的厨房 ”的两个方子改版的，方子很香~~
椰蓉花卷面包（六寸圆模）的做法与步骤
- 1.
黄油以外所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，烤箱发酵功能（30分钟）发酵到两倍大。
- 2.
黄油隔水融化，混合椰蓉馅备用。
- 3.
将发酵好的面团擀成长方形，在面片上均匀地铺上椰蓉卷起来，用抹了油的刀切开。
- 4.
放入6寸圆模，依次排列整齐，放温暖处发酵至两倍大。
- 5.
表面刷蛋液，放入预热好的烤箱170度20分钟，上色满意加盖锡纸，出炉趁热脱膜。还有余温时密封保存
