孜香小土豆

孜香小土豆的做法说明
最近新土豆上市,这些小小圆圆的土豆看上去表皮白净,光滑细嫩。
就算不爱吃,看着也会心生欢喜。经过料理后的小土豆吃起来表皮香脆,内心绵软。
实在让人一口口停不下来啊!
孜香小土豆的做法与步骤
- 1.
新土豆稍稍刮去表皮,切滚刀块 入锅加冷水煮熟,沥干。 大葱叶子切圈圈备用。
- 2.
取不粘锅,倒入适量油。中火煎土豆块,煎至焦黄时撒盐,孜然粉调味。关火后撒大葱圈,略翻炒出锅。
最近新土豆上市,这些小小圆圆的土豆看上去表皮白净,光滑细嫩。
就算不爱吃,看着也会心生欢喜。经过料理后的小土豆吃起来表皮香脆,内心绵软。
实在让人一口口停不下来啊!
新土豆稍稍刮去表皮,切滚刀块 入锅加冷水煮熟,沥干。 大葱叶子切圈圈备用。
取不粘锅,倒入适量油。中火煎土豆块,煎至焦黄时撒盐,孜然粉调味。关火后撒大葱圈,略翻炒出锅。