鲜虾饼

鲜虾饼

鲜虾饼的做法说明

虾小味道好,懒人要被钙

鲜虾饼的食材和调料

半斤
适量
面粉60
料酒适量
鸡蛋1个
食用油适量

鲜虾饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    小虾洗干净,沥一下水

    鲜虾饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入一大勺料酒,打入一个鸡蛋,撒上少许盐,葱花姜末,面粉,搅成面糊状。

    鲜虾饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅,倒入适量食用油,油热后倒入面糊,煎到两面金黄,盛出即可。

    鲜虾饼的做法步骤 第3步

小贴士

改用油炸的话,虾皮会更酥脆。

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