10分钟搞定的辛拉面新吃法

10分钟搞定的辛拉面新吃法的做法说明
辛拉面吃腻了,突发奇想试验一下,用火鸡拉面的思路做了一下,没想到挺好吃的。虽然和直接煮比起来有点麻烦,但总体来讲还是方便易上手的。
10分钟搞定的辛拉面新吃法的做法与步骤
- 第1步.
打蛋。打了之后加一点点水,炒出来颜色会更嫩。在我的设想里是想加牛奶,但临时发现只有奶粉,所以就加了奶粉,其实加不加奶也没太大关系。
- 第2步.
平底锅加入少许油(黄油更佳),倒入火腿粒翻炒一下,倒入蛋液。稍微凝固之后把蛋打散。没错!就是scrambled egg的做法!
- 第3步.
把面饼煮开,倒入半包调味粉包,注意是半包,剩下半包后面还要用到。
- 第4步.
煮好之后把汤倒掉,把剩下半包调味粉包倒进去,搅匀。
- 第5步.
把面条上碟,上面铺上炒好的蛋。
- 第6步.
我还加了一点点下饭神器炸紫菜,装饰一下,也让口感更丰富一些,其实不加也没关系。
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