黯然销魂卤牛肉

黯然销魂卤牛肉

黯然销魂卤牛肉的做法说明

转自新浪微博@天兵小助理，存到这边保存下~

黯然销魂卤牛肉的食材和调料

牛腱	1kg左右
猪肥肉	一小块
大葱	两根手指那么多
生姜	一根大拇指的样子
大蒜	四五瓣
小红椒	两个
冰糖	五六颗
生抽	四勺
老抽	一勺
盐	适量
香料	如图

黯然销魂卤牛肉的做法与步骤

第1步.
详细步骤如图，有空再转成文字版
第2步.
里面用到猪油哦，我放了冰糖不能完全融化不知道为什么？
第3步.
卤汁真的很好喝···
第4步.
小贴士

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