中式汉堡 简易早餐

中式汉堡 简易早餐的做法说明
无比怀念小时候,路边小摊卖中式汉堡的味道。凭借着儿时的记忆,自己摸索出童年的味道……首次分享,欢迎各路高手来交流。
中式汉堡 简易早餐的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,火腿切片一烧饼从中间切开(不要切断,切开一半的口子) 热锅一放油一鸡蛋下锅煎一火腿下锅煎(稍微变焦),熟度根据个人口味掌握。注意小火即可
- 第2步.
煎鸡蛋同事准备再烧饼上刷酱,个人口味参考:甜面酱两勺➕腐乳1/8块➕辣椒酱 1/3勺
- 第3步.
烧饼两面刷酱
- 第4步.
将煎好的鸡蛋火腿还有黄瓜、生菜依次放到烧饼里,放一样撒一层孜然
- 第5步.
全部放好后,用热锅的余温热一下。随时可以出锅啦!很美味!
小贴士
烧饼是现买的,烧饼如果是前天晚上买的可以先把烧饼放到锅里热一下,这样又酥了,再依次放入鸡蛋火腿等