好吃又健康的蔬菜玉米饼

好吃又健康的蔬菜玉米饼的做法说明
本人比较喜欢清淡、健康的饮食!这款饼饼真心好吃😄推荐给你们呦😃适合好多时令蔬菜😍好吃易做!
好吃又健康的蔬菜玉米饼的做法与步骤
- 第1步.
菠菜切碎,放入盆中加适量盐搅拌让它出些水分
- 第2步.
加入玉米面粉搅匀,加入普通面粉和泡打粉,放入温水搅拌成稍微可流动的状态,就是和匀后在盆里面糊是平的,就可以了!
- 第3步.
盖保鲜膜醒20到30分钟
- 第4步.
和匀就可以烙了,平底不粘锅用刷子刷一点油,开中火,一勺倒在中间 用勺子按平按圆 摊成喜欢的厚度,(当然薄一点熟的快)盖盖子
- 第5步.
待周边稍干时用小木铲轻轻铲一圈翻个盖盖子,一小会就可以出锅了
- 第6步.
是不是很软很诱人啊?也很好吃呢!哇呀呀😄
小贴士
面糊一定要醒一会,让泡打粉充分发挥作用,这样做出的饼饼有小蜂窝 口感较软!好好吃的😍