自制酸奶

自制酸奶的做法与步骤

1. 第1步.

   提前半小时把菌粉从冰箱冷冻里拿出来回温！

   
2. 第2步.

   将煮瓶子用的大盆子，盛牛奶的小盆子，酸奶瓶，筷子，瓶盖子煮沸消毒几分钟！务必在煮之前先清洁物品上的油渍！使之清洁！

   
3. 第3步.

   煮完之后稍凉甩掉水分，放在清洁的台面晾凉！这时可以把平时用的所有筷子勺子下盆里继续煮沸做个消毒！

   
4. 第4步.

   白砂糖40克倒进盆里，再放菌粉，再放牛奶！充分搅拌均匀！一定要充分搅开，菌粉容易结团。

   
5. 第5步.

   平均倒入瓶子里！冬天10小时，夏天8或9小时！