哈根达斯冰激凌

哈根达斯冰激凌的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白加白糖打至干性泡发

   
2. 第2步.

   淡奶油打发至9成，蛋黄加10克糖打发均匀

   
3. 第3步.

   打发好的淡奶油里分次到入蛋黄和蛋白，伴匀

   
4. 第4步.

   加入果酱或巧克力

   
5. 第5步.

   美美哒冰激凌做好了，味道好，吃的放心😝