新疆二节子炒面
新疆二节子炒面的做法说明
在新疆饭店里吃到的，觉得好次，然后回来就自己做了一下。
新疆二节子炒面的做法与步骤
- 第1步.
菜切好
- 第2步.
该切的都切好
- 3.
热锅倒油，葱姜蒜下锅，放羊肉（本宝宝没有肉所以忽略不计😭）孜然也放进去，肉差不多后放番茄酱，新疆这边做饭离不开番茄酱。
- 第4步.
接着我就把这一盘都放下去了，继续翻炒，放盐。
- 第5步.
就变成这样了，差不多后加番茄。熟了之后加鸡精。
- 第6步.
这时候我们的面该上场了，把它切成小段，放入锅中，翻炒好后撒上葱花碎就好啦。
- 第7步.
开吃（一起的姑娘做的紫菜汤好喝哟）
小贴士
我的面是在炒菜之前就煮好的，一直在凉水里放着的。
