西芹炒短腿八爪鱼

西芹炒短腿八爪鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   材料有八爪鱼，去内脏眼睛切块，洗净，西芹洗净切段，蒜头切蒜末

   
2. 第2步.

   烧开水，先烫八爪鱼断生，捞起滤干备用

   
3. 第3步.

   起油锅，下蒜末爆香，接着下西芹，炒出水分出来下八爪鱼，再下少许蚝油和盐调味，翻炒均匀

   
4. 第4步.

   炒好即可出锅！

   
5. 第5步.

   开吃西芹炒八爪鱼的时候可以搭配蒜蓉甜辣椒一起吃，特别美味！