山东味道之韭菜馅水饺

山东味道之韭菜馅水饺的做法说明
爱人的老家有包水饺扫墓的风俗,因为离得远,清明每年都是不回的,今天在家就包了这水饺明天上供表心意了!
山东味道之韭菜馅水饺的做法与步骤
- 第1步.
猪肉加工成肉糜,加入葱末、姜末。
- 第2步.
加入调料拌匀,食用油烧热浇入肉糜中继续搅拌,腌制20分钟左右入味。
- 第3步.
韭菜洗净沥干水切碎放入肉糜里。
- 第4步.
韭菜和肉馅搅拌均匀后再加入适量香油,美味韭菜肉馅就完成了。
- 第5步.
开包了!
- 第6步.
和老公一起包的水饺完工。
- 第7步.
配着腊八蒜,美味呀!
- 第8步.
好吃看的见😜
小贴士
韭菜一定要早点洗好,沥干水再切,这样不容易出水。