不加油的红烧肉
不加油的红烧肉的做法说明
爱红烧肉却怕油腻，不用油也可以做红烧肉哦！
不加油的红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉处理干净切方块备用
- 第2步.
清水煮沸把肉块过水加少量料酒～
- 第3步.
所需配料可以根据肉量和自己爱好自行加减
- 第4步.
肉过水后捞出，锅中加水，小半碗煮沸用来熬糖
- 第5步.
水开后加冰糖开始熬糖
- 第6步.
熬到黏稠
- 第7步.
把肉放到锅里翻炒均匀
- 第8步.
加入调料，酱油，蚝油，盐是要最后加的～
- 第9步.
加入香料继续翻炒片刻
- 第10步.
用老抽调色
- 第11步.
加入热水没过肉，大火煮开后转小火慢炖～
- 第12步.
汤汁收的差不多加盐调味
- 第13步.
噔噔噔出锅啦！！
- 第14步.
很诱人哦👍🏻
小贴士
红烧肉好吃不要贪杯哦！
