茄子辣椒生煎包

茄子辣椒生煎包

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茄子辣椒生煎包的食材和调料

水	克
盐	适量
面粉	克
泡打粉
小苏打
酵母
馅料
茄子
尖辣椒

茄子辣椒生煎包的做法与步骤

第1步.
面粉类所有都放一起和面，烤箱40度发酵，然后准备馅料，非常简单，茄子切丁，辣椒切丁，加香油和盐调味，包成饺子的样子，锅底少量油，每个四周包子粘一点点油，锅底吱吱一响，就可以调水，料酒，水，盐和醋半碗，直接倒入锅里，锅盖盖好，直到锅里看不到水，直接关火，焖三分钟左右可以开盖吃喽

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