虾米白菜煲

虾米白菜煲

虾米白菜煲的做法说明

第一次吃是在鹿港小镇吃卤肉饭套餐里面的一个配菜,每次去都必须要点的!软软糯糯的超级好吃!

虾米白菜煲的食材和调料

海米适量
白菜适量
适量
1瓣

虾米白菜煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.虾米先泡15分钟把杂质都冲洗干净。 2.白菜洗净叶和梗分开放。 3.热锅红油爆炒蒜瓣和虾米,之后先放白菜梗炒软后放白菜叶,如果喜欢更软就盖锅盖焖一会,起锅前撒盐即可!

    虾米白菜煲的做法步骤 第1步

小贴士

这套菜个人认为越软越好吃,喜欢加其它调味品也可以!

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