虾米白菜煲

虾米白菜煲的做法说明
第一次吃是在鹿港小镇吃卤肉饭套餐里面的一个配菜,每次去都必须要点的!软软糯糯的超级好吃!
虾米白菜煲的做法与步骤
- 第1步.
1.虾米先泡15分钟把杂质都冲洗干净。 2.白菜洗净叶和梗分开放。 3.热锅红油爆炒蒜瓣和虾米,之后先放白菜梗炒软后放白菜叶,如果喜欢更软就盖锅盖焖一会,起锅前撒盐即可!
小贴士
这套菜个人认为越软越好吃,喜欢加其它调味品也可以!
第一次吃是在鹿港小镇吃卤肉饭套餐里面的一个配菜,每次去都必须要点的!软软糯糯的超级好吃!
1.虾米先泡15分钟把杂质都冲洗干净。 2.白菜洗净叶和梗分开放。 3.热锅红油爆炒蒜瓣和虾米,之后先放白菜梗炒软后放白菜叶,如果喜欢更软就盖锅盖焖一会,起锅前撒盐即可!
这套菜个人认为越软越好吃,喜欢加其它调味品也可以!