烧烤酱里脊肉饭团

烧烤酱里脊肉饭团的做法说明
菜谱按照日食记的方法来的,做了两种发现这个里脊肉的饭团真的很好吃,方便自己记忆
烧烤酱里脊肉饭团的做法与步骤
- 第1步.
将剩饭加入番茄酱、胡萝卜、豌豆、玉米拌匀,口味按照自己的来,饭团不用太重口味,后面还要放烤肉酱,然后捏成你想要的大小
- 第2步.
将里脊肉切薄片放在刚刚捏好的饭团上
- 第3步.
里脊肉蘸上淀粉(我随手拿的玉米淀粉)
- 第4步.
锅中放少许油开小火先煎底部饭团让它固定不容易散开
- 第5步.
各种翻面将里脊肉煎熟即可
- 第6步.
原文是好像是照烧酱我没有也懒得去做,家里有什么好吃的其实都可以刷,刷酱汁只刷里脊肉部分
- 第7步.
锅里可以翻翻面,一共刷了3次,先刷了清静园牛肉酱比较稀,然后加了亨氏烧烤酱,最后出锅前又刷了一次牛肉酱,让酱汁流到饭团边,装盘就可以了
- 第8步.
虾仁三角饭团也做了,比较清淡,还是喜欢吃里脊肉这个
- 第9步.
两个酱都刷了,亨氏刷一遍为了上色好看,韩国肉酱刷了两遍,不会太咸味道刚好
小贴士
剩饭这样处理真的不错,第二天可以做早餐,一口一个,方便又美味