红烧山药排骨粥
红烧山药排骨粥的做法与步骤
- 1.
大蒜，姜，切丁。加酱油，料酒，盐，用来腌制排骨和山药。
- 2.
要去排骨血水，我索性在刚刚腌制的卤水里直接加水，带着山药一起，加热，让料酒酱油等跟入味。
- 第3步.
捞出肉和山药，和一点刚才的卤水，放入高压锅，放米和适量水。煮粥功能就好了。
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