深夜放毒少女の巧克力牛奶杯
深夜放毒少女の巧克力牛奶杯的做法与步骤
- 1.
黄油室温下软化，到可以用硅胶铲压下去（冬天可以用微波炉或者隔水加热，不过新手最好隔水加热因为比较好把握）
- 2.
将黄油，红糖，细砂糖混合
- 3.
把混合过后的黄油加热成液态
- 4.
加入蛋黄搅拌均匀
- 5.
筛入低筋面粉，搅拌后揉成面团，放置十分钟
- 6.
（拿出做杯子蛋糕的那种杯子…）捏一小团面团，稍微厚一点做杯底，再捏面团糊上杯壁 也要厚一点（太薄装牛奶的时候会漏水）
- 7.
烤箱预热180°五分钟，放进捏好的杯子180°20分钟（不过要根据自家烤箱的脾气哦😇）
- 8.
烤制杯子的过程中，水浴加热巧克力
- 第9步.
杯子出来啦，就可以用硅胶刷粘上巧克力刷至杯壁，成品就出来啦！
小贴士
因为杯底比较厚所以杯壁已经OK的时候杯底还会有一点湿湿的，这个时候可以拆掉杯盒把杯底朝上，重新放进烤箱，160°5分钟（自行调节，焦了的话就把温度调低）
