蒜蓉粉丝蒸带子

蒜蓉粉丝蒸带子的做法说明
厨猫君最爱带子来了,跟别人做法不一样的,说是最爱带子,不过粉丝也是特别好吃的,感觉它们两就是最好的搭档!绝配啊!厨猫君特别喜欢吃海鲜的,平时吃,家里人都会要我加点姜末一起吃,说海鲜比较寒性,吃海鲜加点姜对女孩子好!所以一般我都会加上姜,如果不喜欢的朋友可以把它换成辣椒也是不错的!
蒜蓉粉丝蒸带子的做法与步骤
- 第1步.
材料有带子6个,买的时候老板帮忙处理内脏,也把外壳剪小了,打开分成12个!
- 第2步.
带子洗净,粉丝过下开水,蒜头和姜切末
- 第3步.
把姜末均匀的分配到每个带子,可以去腥味,而且带子是海鲜类的,生性比较凉,吃海鲜加点姜末对女孩子好
- 第4步.
把粉丝放到带子上面
- 第5步.
凉水下锅电磁炉大火蒸25分钟
- 第6步.
25分钟过后,另起油锅,下蒜末爆香,下少许蚝油,生抽制作成一个酱料
- 第7步.
把它淋在蒸好的带子粉丝上面,这样就完成了
- 第8步.
要吃的时候搅拌均匀
- 第9步.
一个带子加点拌好蒜末酱料的粉丝,绝配啊!吃货的境界,一口一个!