快手炒面
快手炒面的做法说明
有时候好怀念家乡的味道
于是决定自己动手
把小时候吃回来
还记得怀孕三个月的时候
特别想吃家乡的炒面
想的口水咽了一肚
好想让爸打包一盘寄过来
可是不可能
恍然间忽然开窍
自己动手，潜心研究
终于找到了家乡的味道
你还记得安庆二中后门两块一盘的炒面吗?
快手炒面的做法与步骤
- 第1步.
1.准备好原料。
- 第2步.
2.将生面煮到八成熟，过两遍凉水，加入植物油拌匀备用。
- 第3步.
3.锅中加入植物油，中小火烧热，加入蒜末，炒出香味。注意火候并且快速翻炒蒜末，防止炒焦哦。 加入青菜，绿豆芽，火腿肠翻炒。
- 第4步.
4.转小火，加入盐，糖，老抽，黄酒，白胡椒粉，黑胡椒粉，一汤勺水，中火翻炒。
- 第5步.
5.出锅摆盘。
