草莓酸奶华夫饼

草莓酸奶华夫饼

草莓酸奶华夫饼的食材和调料

草莓6-8个
牛奶60ml
玉米淀粉10g
泡打粉4克
细砂糖45克
鸡蛋1个
酸奶适量
黄油20g
低筋面粉120g

草莓酸奶华夫饼的做法与步骤

  1. 1.

    1⃣️鸡蛋打散加入牛奶,低筋粉、玉米淀粉、泡打粉过筛,把细砂糖、粉类、液体搅拌均匀,再加入融化的黄油搅拌,室温中静置25min 2⃣️模具加热,淋上少许黄油防粘。加入适量面团,小火烤3min后翻面,烤熟即可。 3⃣️草莓切片,华夫饼摆盘,淋上酸奶。

小贴士

各家燃气灶火力不同,烤制时间应灵活改变!

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