山药红豆糕

山药红豆糕的做法说明
没有加糖,当成减肥时期的主食
想要口感好可以加蜂蜜或者冰糖在红豆里面,不过我觉得这样也好吃
山药红豆糕的做法与步骤
- 第1步.
红豆提前一天泡着比较好煮
- 第2步.
山药蒸熟
- 第3步.
嗯,蒸熟了忍不住吃了一根(๑>ڡ<)☆
- 第4步.
红豆煮好之后用豆浆机打成泥,喜欢颗粒的可以不用打,打了之后比较细腻
- 第5步.
山药切成小块
- 第6步.
捣成泥状~捣~捣~捣~
- 第7步.
拿个长方形的容器下面垫一张保鲜膜铺一层山药泥,用勺子抹平(我用的磅蛋糕模具)😄
- 第8步.
在铺一层红豆沙
- 第9步.
最后在铺一层山药泥
- 第10步.
凉了之后把保鲜膜包好放冰箱冷藏两小时
- 第11步.
拿出来切块
- 第12步.
做的多的可以放冰箱冷冻,要吃的时候拿出来蒸一下就可以了
- 第13步.
马上要吃的就不用垫保鲜膜了也不用放冰箱,直接吃就行
小贴士
山药一定要用铁棍,不然不软绵