虾仁玉米披萨

虾仁玉米披萨

虾仁玉米披萨的做法说明

儿子嚷嚷非要吃披萨,原料不齐,有啥用啥

虾仁玉米披萨的食材和调料

虾仁适量
玉米适量
5g
面粉390g
30g
发酵粉5g
奶酪适量
黑胡椒适量
草莓适量

虾仁玉米披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把盐、糖、酵母、水、混合倒入面粉中

    虾仁玉米披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    混合后揉匀光滑,然后在面上弄点水打湿,用湿抹布或保鲜膜盖上,等待发酵

    虾仁玉米披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵好的面揉光,擀成圆饼,披萨盘上抹上油,放入饼,边上记得弄一圈,然后用叉子在上面扎一些小洞

    虾仁玉米披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在饼上刷上草莓酱,没有披萨酱只好用这个代替,然后放一层奶酪,放上玉米和虾仁,最后再放点奶酪

    虾仁玉米披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出烤箱前五分钟再放一层奶酪,180度上下火20分钟

    虾仁玉米披萨的做法步骤 第5步

小贴士

温度根据自己的烤箱设定,我的烤箱温度偏高,180度还是烤的有点过

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