金橘百香果酱

金橘百香果酱的做法说明
金橘和百香果的香气很醉人。
泡一杯水,抹一块面包,看一本书,就是一段惬意的时光。
金橘百香果酱的做法与步骤
- 第1步.
金橘用盐搓洗浸泡15分钟

- 第2步.
捞出沥干水分

- 第3步.
金橘中间划一圈

- 第4步.
旋转拧开,去籽

- 第5步.
切小块

- 第6步.
不喜欢吃百香果籽的话可以用滤网过滤一下,或者用料理机打碎

- 第7步.
金橘百香果和50克水放入锅中,中火煮开

- 第8步.
转小火,放入冰糖

- 第9步.
煮至冰糖融化

- 第10步.
喜欢你咕咚咕咚冒泡的样子~

- 第11步.
不时搅拌,谨防粘锅

- 第12步.
煮至浓稠,大概30分钟,挤入柠檬汁再煮一两分钟即可

- 第13步.
我喜欢这样的程度

- 第14步.
煮好的果酱装入消毒好的瓶中就好了。















