青萝卜饼(萝卜丸子味的)

青萝卜饼(萝卜丸子味的)

青萝卜饼(萝卜丸子味的)的食材和调料

青萝卜1个
面粉适量
鸡蛋1个
15g
少许

青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法与步骤

  1. 第1步.

    青萝卜一根,买的不算太大的,去皮,弄成萝卜丝

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    萝卜丝弄好后,打入一个鸡蛋,加少于面粉,不用太多。注意萝卜丝弄好,先别放盐,容易下水

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉加的稍微多了点,可少点

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面粉,萝卜丝,鸡蛋,加少许盐一起搅拌

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    带一次性手套,用手搅拌比较好,由于面粉加的有点多,所以加了一点点水,其实本身可以不加水

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌好后,热锅放油,放入萝卜饼,其实可以一下子倒入,我是分两次的

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    中火煎至微黄,来回反面煎,火大了可小火,煎时可用铲子摁扁点萝卜饼,为了熟的快点。

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这种萝卜饼断开也没事,不用非整张翻面,本来就是断开的

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    故意弄开的,看看里面熟不熟

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    可以煎得胡一点,好吃。 像萝卜丸子的味道

    青萝卜饼(萝卜丸子味的)的做法步骤 第10步

相关分类

美食资讯

青萝卜饼(萝卜丸子味的)相关菜谱大全