葱姜蒜爆炒大龙虾

葱姜蒜爆炒大龙虾

葱姜蒜爆炒大龙虾的做法说明

难得也要改善下 鱼肉吃多咱们也吃吃虾吧
龙虾大小我都爱
就是不太喜欢杀龙虾
威风凛凛的大钳子 一根筷子就能让它安静
有点残忍…
有时候不一定要去饭店
在家做几个大菜也能吃出高大上
关键是健康 对吧!
人间最美四月天~

葱姜蒜爆炒大龙虾的食材和调料

龙虾1只(1斤2两)
5瓣
3片
一段
淀粉适量
适量
味精适量
料酒适量
生抽适量

葱姜蒜爆炒大龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    用刷子洗干净龙虾

    葱姜蒜爆炒大龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用筷子插进尾部小孔放出水

    葱姜蒜爆炒大龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剁块,裹淀粉油锅炸至变红色拿出,锅内留油爆香葱姜蒜,龙虾入锅翻炒,加料酒、生抽加少量水,加糖、盐焖炒一下,出锅前加少许鸡精!

    葱姜蒜爆炒大龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淀粉炸裹,所以不用调芡汁,它自带芡汁,绝对鲜香,很有大排档的feel

    葱姜蒜爆炒大龙虾的做法步骤 第4步

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