法式白葡萄酒香草焖青口

法式白葡萄酒香草焖青口的做法说明
青口可蒸、煮食之,也可剥壳后和其他菜混炒,味均鲜美。贻贝属于白肉的一种,与白葡萄酒共同烹煮会更凸显鲜甜之味。第一次在一家知名的餐厅品尝正宗的白葡萄酒焖青口,一人一锅青口,旁边一盘沙拉,再搭配着清爽的半干白葡萄酒,美味到了极致。
法式白葡萄酒香草焖青口的做法与步骤
- 第1步.
洗净青口,准备好材料
- 第2步.
红椒切丁,蒜切片,洋葱切片
- 第3步.
黄油下锅,加蒜和洋葱炒出香味,洋葱透明既可,然后將青口均匀排在锅中,加黑胡椒和盐,將白葡萄酒均匀洒入
- 第4步.
加欧芹薄荷大火五分钟,加盖焖一分钟
- 第5步.
加红椒薄荷点缀,配上白葡萄酒享用吧😄