馄饨

馄饨的做法与步骤

1. 1.

   肉末加水顺时针搅拌，加入酱油，老抽，盐，花椒粉，鸡精搅拌均匀，加入剁碎的白菜(剁时加盐)，葱花，搅拌均匀，然后加入适量食用油，搅拌均匀即可。

2. 2.

   包馄饨

3. 第3步.

   锅中加水，放入紫菜，虾皮，香菜，大火煮开后，下馄饨，馄饨漂浮起来就煮好了，最后加入鸡蛋液。出锅即可。