豪华版洋芋叉叉

豪华版洋芋叉叉的做法说明
很喜欢土豆,而且我是陕西人,洋芋叉叉是陕北的一道美食,我加了虾肉火腿更丰富一下
豪华版洋芋叉叉的做法与步骤
- 第1步.
土豆切细丝,我是擦出的丝
- 第2步.
鸡蛋打散后炒熟,炒熟的忘了拍照片。
- 第3步.
土豆均匀的薄薄裹上一层面粉, 上锅小火蒸半个小时
- 第4步.
虾煮熟 去壳 留虾肉
- 第5步.
火腿肠切圆片
- 第6步.
绿菜煮熟 切碎 可以不放,但我吃菜不吃点绿的难受
- 第7步.
炒锅 花椒加碎 正常葱姜蒜就行,可我家只有花椒和蒜当时,有味道就行了
- 第8步.
土豆先炒,再放入其他的
- 第9步.
好了做完了!很好吃!