懒人版蛋黄酥(飞饼版)

懒人版蛋黄酥(飞饼版)

懒人版蛋黄酥(飞饼版)的做法说明

相信很多人跟一样,空有吃货的心,想想起酥发面等就怕了。
好吧,懒人有妙招。用现在的材料做不简单的美食吧!
GO!

懒人版蛋黄酥(飞饼版)的食材和调料

咸蛋黄12枚
红豆250g
原味飞3张
蛋黄液1枚
芝麻少许

懒人版蛋黄酥(飞饼版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    现在咸蛋黄蒸10分钟,飞饼解冻,空闲取红豆沙,每22g一份,滚圆备用。

    懒人版蛋黄酥(飞饼版)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将红豆沙用手压饼状,包入蒸好的咸蛋黄1枚,尽量全包住哦。

  3. 3.

    将解冻后飞饼截成4小份,取其中1份慢慢撑开,将红豆沙咸蛋黄包入,收口要紧!

  4. 第4步.

    烤盆铺油纸,将收口面向下,刷上蛋黄液,撒些芝麻。

    懒人版蛋黄酥(飞饼版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤盘架中层,150度5分钟定型,取出再刷些蛋黄液,入烤箱180度20分钟取出,完成。

    懒人版蛋黄酥(飞饼版)的做法步骤 第5步

小贴士

第一次写菜谱没经验,手油也没留什么照片,各位大神仙女自行脑补画面哈😄

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