超简单酥香蜜豆酥
超简单酥香蜜豆酥的做法说明
超级爱吃网红蛋黄酥但是热量真的高到爆有没有！！
量了量体重默默开冰箱拿出了蜜豆……
超级简单快手的油皮式噢～
＃不用醒发，不用油酥！就是一个快！！#
这是做十个的量噢
看剧一口一个轻负担～(///▽///)
咱们开始吧！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
超简单酥香蜜豆酥的做法与步骤
- 第1步.
油皮所有材料加入面包机一个揉面程序即可，我是25分钟，左边是分好的油皮，覆盖保鲜膜，我闲的没事做了右边的油酥哈哈，当然我们今天这个不必要做
- 第2步.
分好的油皮擀成长条，注意不要来回擀，要上一下下一下的擀，然后卷起来，重复一次再卷起来，如图所示～
- 第3步.
掐扁！(///▽///)
- 第4步.
两头折向中间（图为刚折一次）
- 第5步.
折两次～然后擀开，注意同样不要来回擀，要一下一下往外推开噢
- 第6步.
加入蜜豆，虎口收口
- 第7步.
收好的一只圆滚滚～收口朝下噢
- 第8步.
刷蛋黄液，撒芝麻装饰
- 第9步.
180度，预热5分钟后，上下火烤30分钟
- 第10步.
出炉～❤️
- 第11步.
酥香筋道～没有油酥更低热！
小贴士
追求完美时间充裕的同志们看过来！
油酥配方在这里：
中筋（普通）面粉——110g
猪油——55g
混合均匀即可，不必反复揉
做法如下：
油酥包在油皮里搓圆压扁，擀成长条，卷起来，覆盖保鲜膜醒发15分钟后重复擀成长条卷起，再次醒发15分钟后步骤参考上述方子即可。
猪油没有可以用黄油和色拉油替代，但是口感不一定啦，我没试过´д`
