下饭小菜一:拌萝卜

下饭小菜一:拌萝卜的食材和调料
萝卜 |
下饭小菜一:拌萝卜的做法与步骤
- 第1步.
材料:大萝卜(胡萝卜我是为了配色、小葱也是冰箱里有就放了)1.大萝卜和其他材料切条加入盐腌制30分钟。
- 第2步.
2.期间准备辅料、糖、醋、蒜末、辣椒面儿、芝麻、鱼露(没有可以省略)
- 第3步.
3.腌制好的萝卜放入网盆里控水、10分钟就可以。
- 第4步.
辅料
- 第5步.
控水
- 第6步.
4.控水好的萝卜里先必须先加入辣椒面、等10分钟萝卜里上色之后。
- 第7步.
颜色鲜艳
- 第8步.
再加入准备好的全部辅料、戴上一次性手套拌匀就👌啦[调皮][调皮]