提子奶酥
提子奶酥的做法说明
在书店看到这个方子想记录一下，书为《烘焙大师-教你零基础学烘焙》
约可制作25个
提子奶酥的做法与步骤
- 第1步.
软化好的黄油中加入糖粉，用搅拌器拌匀
- 2.
加入鸡蛋，搅拌均匀
- 3.
加入过筛好的低筋面粉、盐、泡打粉，拌成面团
- 4.
加入提子干，继续搅拌均匀，成团
- 5.
桌面上撒上生粉，用擀面杖擀开，约1厘米厚
- 6.
刀切成约4*4厘米的方形，然后均匀地摆放在烤盘中，刷上蛋黄液
- 第7步.
入烤箱以上火180摄氏度（356华氏度）、下火150摄氏度（302华氏度）烘烤约25分钟，待表面上色之后即可取出
