生酮-菠菜萨拉米蛋饼

生酮-菠菜萨拉米蛋饼

生酮-菠菜萨拉米蛋饼的做法说明

注意,这不是日常饮食,这是生酮饮食,不懂请自行百度,抱歉后来浇了鸡蛋的我忘了拍。

生酮-菠菜萨拉米蛋饼的食材和调料

菠菜200g
鸡蛋1个
椰子10g
萨拉米30g
无碳干酪40g

生酮-菠菜萨拉米蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    起因是这样的,我买了一组无碳小干酪,我知道这是给孩子吃的,不过我当时是想单独吃一个不用称量方便,结果真心不好吃。

    生酮-菠菜萨拉米蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    那也不能浪费啊,所以我就用来做了蛋饼,还是不错的,这就是穷则思变这句话的来历。哈哈哈

    生酮-菠菜萨拉米蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    其实很简单,就是椰子油成液体后放入水焯菠菜,然后放入鸡蛋液,放入撕碎的干酪。

    生酮-菠菜萨拉米蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后摆上萨拉米,蛋液凝固以后就好了,因为干酪和萨拉米里面都有钠,所以我就没有再加盐了。记得全程小火就肯定不会糊。

    生酮-菠菜萨拉米蛋饼的做法步骤 第4步

小贴士

再次重申这是生酮饮食,并非日常饮食,很好吃只是脂肪含量较高。不要问什么是生酮,自行知乎。

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