香到流口水的——超快手秘制鸡排（健身必备）
香到流口水的——超快手秘制鸡排（健身必备）的做法说明
健身吃鸡胸，少油少盐。
无意间琢磨出来的方子，香到爆炸！
香到流口水的——超快手秘制鸡排（健身必备）的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸，清洗干净，片成5cm厚度，放在较大保鲜盒中。
- 第2步.
洋葱切小丁，放入保鲜盒。
- 第3步.
选红头蒜苗更香，留茎去叶，切丁，放入保鲜盒。
- 第4步.
现磨黑胡椒/现成黑胡椒粉均可，一勺左右，放入保鲜盒。
- 第5步.
干青花椒一小撮，加入盒子。
- 第6步.
15-20毫升，根据口味轻重加入保鲜盒。
- 第7步.
所有原料，充分混匀，腌制一段时间。最佳放入冷藏过夜。若一次性做得比较多，可以把冰箱冷藏温度调低，可多放几天。
- 8.
平底锅一点油，冷油最小火煎鸡胸，每面各1分钟左右，筷子轻易戳动就好了，起锅装盘。
- 第9步.
用锅底剩余油，把腌鸡胸的配料弄一部分出来，炒香，加西兰花，加少量水，煮好西兰花，加一点酱油，装盘，低卡高蛋白营养减肥餐完成！
小贴士
洋葱，蒜苗，青花椒，黑胡椒均是去腥增香的调料。
酱油不能省，煎鸡排的浓香大部分归功于酱油。
花椒根据口味选择加与不加，但加了味道超好闻。
煎鸡排时，尽量不要把配料带入锅中，容易糊锅。
