抹茶布朗尼香柚芝士

抹茶布朗尼香柚芝士

抹茶布朗尼香柚芝士的食材和调料

抹茶粉	5克
淡奶油	40克
黄油	60克
鸡蛋	1个
巧克力	65克
白砂糖	20克
盐	1克
低粉	30克

抹茶布朗尼香柚芝士的做法与步骤

第1步.
淡奶油分次倒入已过筛的抹茶中，搅拌成抹茶液白巧克力隔水融化，备用鸡蛋加10克糖打至发白黄油加10克糖1克盐搅打至发白鸡蛋分三次加入黄油中，打匀抹茶液分次加入，打匀分次加入白巧克力，打匀筛入低粉，翻拌均匀 150℃，16分钟

小贴士

夹馅可以自由发挥，我用的是芝士柚子馅。芝士，黄油，柚子酱，柠檬汁和糖，按自己口味搭配

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