黄油面包卷

黄油面包卷

黄油面包卷的做法说明

心心念念的一款面包烤制的时候闻到面包的香味瞬间成就感爆棚啊

黄油面包卷的食材和调料

高筋面粉300克
牛奶150克
黄油35克
45克
酵母4克
2克
鸡蛋1个
蛋液40克刷表面

黄油面包卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油外所有材料混和好揉成面团发酵

    黄油面包卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面发好不回缩

    黄油面包卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分成60克左右的小剂子

    黄油面包卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整理成型

    黄油面包卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入烤箱170度烤15分钟左右

    黄油面包卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好后凉凉即可食用

    黄油面包卷的做法步骤 第6步

小贴士

也可用水代替牛奶,玉米油代替黄油按自己口味。

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