青团(大麦若叶青汁版)

青团(大麦若叶青汁版)的做法与步骤
- 1.
所有粉类、糖、猪油加入料理机中混匀
- 2.
水烧开,加入料理机中,迅速搅成面团
- 3.
保鲜膜包好面团,松弛30分钟
- 第4步.
醒好的面团分成30克一个(约可以做21-22个),包入20-25克豆沙馅儿,滚圆
- 第5步.
水开后小火蒸15分钟(小火小火小火,大火容易塌)
- 第6步.
稍凉后表面涂一层油,用保鲜膜包好。
所有粉类、糖、猪油加入料理机中混匀
水烧开,加入料理机中,迅速搅成面团
保鲜膜包好面团,松弛30分钟
醒好的面团分成30克一个(约可以做21-22个),包入20-25克豆沙馅儿,滚圆
水开后小火蒸15分钟(小火小火小火,大火容易塌)
稍凉后表面涂一层油,用保鲜膜包好。