大锅柠檬烤鸡胸 (翻译转载)

大锅柠檬烤鸡胸 (翻译转载)

大锅柠檬烤鸡胸 (翻译转载)的食材和调料

2块 (无骨无皮)
柠檬3个 (1个切片2个调味)
土豆500克 (个头小的)
芦笋1把
2瓣(切碎)
橄榄油50ml
普罗旺斯香草2勺
罗勒2勺
蜂蜜1勺
盐和胡椒随意

大锅柠檬烤鸡胸 (翻译转载)的做法与步骤

  1. 1.

    把烤箱预热

  2. 2.

    在一个小碗里混合橄榄油,大蒜末,柠檬汁,蜂蜜和香草

  3. 3.

    把步骤2的混合物均匀抹在鸡胸上,在你处理土豆的时候让鸡胸入入味

  4. 4.

    把土豆切成细长条,最好都每块都带皮

  5. 5.

    在土豆上撒上橄榄油,盐和胡椒,最好在撒些百里香,然后放到烤箱里烤10分钟(180度)

  6. 6.

    10分钟后把鸡胸放进烤箱和土豆一起再烤20分钟

  7. 7.

    20分钟后把芦笋加进去,再撒些橄榄油,盐和胡椒

  8. 8.

    一起再烤10分钟

  9. 第9步.

    完成!

    大锅柠檬烤鸡胸 (翻译转载)的做法步骤 第9步

小贴士

1. 普罗旺斯香草是普罗旺斯地区常用的香料,超市里可以买到配好的,也可以自己配,一般包括香薄荷,迷迭香,百里香和牛至等
2. 这个菜谱是从http://www.wildeorchard.co.uk/one-pan-lemon-roast-chicken-asparagus/ 上翻译过来的,并非原创

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