蔓越莓奶香小苏饼

蔓越莓奶香小苏饼的做法说明
一切为了宝宝 厨盲的麻麻自学哦
蔓越莓奶香小苏饼的做法与步骤
- 第1步.
淡味黄油冷藏取出后室温融化 打发至羽毛状 (请勿隔水融化成油)
- 第2步.
加糖粉继续打发 再加奶粉打发
- 第3步.
蛋黄逐个放入搅拌均匀
- 第4步.
放入过网筛的低筋面粉 搅拌均匀
- 第5步.
放入蔓越莓 搅拌均匀 并揉成面团
- 第6步.
面团用手揉捏均匀并搓成长条状 切成约30小段 并分搓成小圆形面团
- 第7步.
30个小圆球状面团刚好够摆入烤盘 轻压按扁 并刷上蛋黄液 家用一般烤箱上下180度预热10分钟后 把刷好蛋液的小饼放入中层烘烤(烤箱烤15分钟变色即可)
- 第8步.
金黄色的蔓越莓奶香小饼出炉了 零失败 第一次做哦