鱼香金针菇

鱼香金针菇

鱼香金针菇的食材和调料

金针菇
尖椒
胡萝卜
木耳
郫县豆瓣酱
食用油

鱼香金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    金针菇用开水焯一下 尖椒,胡萝卜切丝 木耳泡发

  2. 2.

    锅里放一点油烧热,放入豆瓣酱炒出红油,接着放入尖椒胡萝卜木耳翻炒几下,在放金针菇,放一点醋,一点盐,还有白糖,翻炒均匀出锅即可

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