肉松咸蛋黄青团
肉松咸蛋黄青团的做法说明
跟风吧
肉松咸蛋黄青团的做法与步骤
- 第1步.
我用的是青汁粉泡的，家里只有2包，用3包颜色会深些
- 第2步.
用250ml水泡开
- 第3步.
把食材备上，咸蛋黄上锅蒸熟
- 第4步.
把所有粉类全混在一起，加入泡好的青汁和面，水不够就加些清水
- 第5步.
和匀后的样子
- 第6步.
蒸熟的蛋黄用勺子压成泥，和肉松混合
- 第7步.
加入2大勺的沙拉酱，我买的桂冠小条袋装的
- 第8步.
揪人出40g左右的糯米团子，包上陷
- 第9步.
搓搓圆
- 第10步.
上锅蒸个15分钟，蒸好后在表面用刷子刷上一层油，可以防止冷后变硬了，放二天没问题
- 第11步.
保鲜膜包裹起来
